Tonno Alla Ligure


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Ricetta di: Zoie

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200 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
1
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

160 G Tonno Fresco; 10 G Funghi Secchi; 15 G Acciughe Salate; Olio D'oliva Extra vergine; Prezzemolo; Aglio; 1 Goccio Vino Bianco


Preparazione della ricetta di cucina:

Tritare bene il prezzemolo e l'aglio e farli soffriggere in un tegame con l'olio e i filetti d'acciughe. Far rinvenire i funghi in un po' d'acqua, strizzarli, tritarli e unirli al soffritto. Spruzzare con il vino e disporvi il tonno. Cuocere per 10 minuti.

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