Tonno E Fagioli Stufati

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Ricetta di: Edith

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Tonno In Scatola Al Naturale; 300 G Pomodori Pelati; 250 G Fagioli Bianchi Di Spagna; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Salvia; Rosmarino; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

La sera precedente mettete a bagno i fagioli in acqua fredda. Il giorno dopo sciacquate i fagioli e lessateli cuocendoli per circa 40 minuti in acqua non salata Verso la fine della cottura scaldate in un tegame preferibilmente di coccio 4 cucchiai di olio, fatevi soffriggere un trito di salvia e rosmarino, quindi aggiungete i pelati a pezzetti e i fagioli scolati e lasciate insaporire per 5 minuti. Aggiungete il tonno grossolanamente sbriciolato e lasciate cuocere per altri 5 minuti circa. Alla fine salate, pepate e servite in tavola.