Tonno Fresco Coi Peperoni

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Ricetta di: Yasmine

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

4 Tranci Tonno Fresco (tranci Da 200 G); 3 Limoni; 3 Peperoni Rossi; Olio D'oliva Extra vergine; 1 Manciata Foglie Di Salvia Fresche; 1 Manciata Foglie Di Maggiorana Fresche; Sale Marino Integrale; Pepe Bianco

Preparazione della ricetta di cucina:

Marinare i tranci di tonno con succo di limoni, sale, pepe, erbe aromatiche. Sistemarli in una pirofila. Arrostire e spellare i peperoni; ridurli a strisce e sistemarli intorno al pesce. Aggiustare di sale e di pepe. Irrorare con l'olio, un po' d'acqua e cospargere di erbette sminuzzate. Infornare a 180 gradi per 25 minuti.