Ingredienti principali:

Vedi sotto gli ingredienti e le istruzioni della ricetta cucinare

Preparazione della ricetta di cucina:

Montare le uova con lo zucchero, incorporare la farina, il lievito e il burro fuso (dividere l'impasto ottenuto in due parti utilizzando quella più abbondante per rivestire la teglia) ; per la crema : montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina, la vanillina e una noce di burro. Incorporare il latte molto caldo, aggiungere una buccia di limone e portare il tutto ad ebollizione. Non appena la crema bolle, toglierla dal fuoco e farla raffreddare; versare la crema sulla teglia, mettere un pò di pinoli e ricoprire con la pasta rimasta. Fare cuocere a 180° per 35 minuti.

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