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"Torte e pizza - Ricette di torte e pizza. Tutte le ricette torte e ricette pizza facile. Ricetta torte e pizza di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Giobbe
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285 persone hanno cucinato la ricetta
8 Carciofi; 1 Mozzarella; Pasta Sfoglia Surgelata; 2 Uova; Formaggio Grattugiato; Burro; Olio D'oliva; Limone; 1 Spicchio Aglio; 1 Ciuffo Prezzemolo; Sale; Pepe
Dividete i carciofi a spicchi e cuoceteli in acqua acidulata con limone per 15 minuti. Imburrate uno stampo da crostata, stendetevi la pasta sfoglia, sopra disponete metà mozzarella tagliata a fettine. In una ciotola amalgamate le uova con il formaggio grattugiato, uno spicchio d'aglio con un ciuffo di prezzemolo tritati e la restante mozzarella a dadini. Distribuite i carciofi sulla pasta, ricopriteli con il composto preparato, salate, pepate, irrotate d'olio e passate nel forno a 180 gradi per 40 minuti.
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