Torta Di Fiocchi

"Ricetta adatta a vegetariani. Ricette cucinare - Ricette di qualità per cucinare. Ricetta di cucina italiana gratis."
Ricetta di: Tanya

Votare la ricetta (7 voti)

110 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Fiocchi Di Mais; 100 G Fiocchi D'avena; 150 G Uvetta Sultanina Biologica; 3 Cucchiai Malto Di Mais; 150 G Noci Tostate; Succo Di Mela Senza Zucchero; 1 Pizzico Sale Marino; Agar Agar In Fiocchi; Cocco Grattugiato

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettete l'uvetta a bagno nel succo di mela e bollitela per 20 minuti; aggiungete un pizzico di sale, il malto e fate bollire per altri 2 o 3 minuti. Tenete i fiocchi a bagno in questo composto per circa 30 minuti, poi disponeteli in una teglia formando un primo strato di mele a rondelle (tagliate a fette trasversalmente e mondate). Preparate una glassa con malto e acqua in cui avete fatto bollire per qualche minuto due cucchiai di agar agar in fiocchi e con questa ricoprite appena lo strato superiore. Infornate per 30-40 minuti a 180 gradi. Guarnite con cocco grattugiato e fate raffreddare completamente prima di tagliare e servire.