Torta Di Mais Alla Nutella

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Ricetta di: Brandon

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

10 Cl Latte; 1 Stecca Vaniglia; 150 G Farina Di Mais Gialla; 100 G Margarina; 100 G Zucchero; 3 Uova; 1 Cucchiaino Lievito Per Dolci; 1 Presa Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettete il latte in un pentolino con la presa di sale e la stecca di vaniglia, fate bollire e aggiungete la farina di mais. Mescolate energicamente avendo cura che non si formino grumi. Togliete il pentolino dal fuoco ed amalgamatevi la margarina ammorbidita, lo zucchero, i tuorli, il lievito e gli albumi montati a neve. Mettete il composto in uno stampo imburrato ed infarinato del diametro di circa 25 cm e lasciate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 50 minuti. Quando la torta si sarà raffreddata tagliatela in senso orizzontale, spalmate il disco inferiore con abbondante Nutella e poi ricomponete il dolce.