Trote Alle Mandorle cucina italiana

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Ricetta di: Nataly

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134 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1000 G Trota; Sale; Pepe; Burro; 2 Limoni (succo); Prezzemolo; Erba Cipollina; 150 G Panna; 150 G Mandorla Sbucciata

Preparazione della ricetta di cucina:

Pulite le trote, conditele con sale e pepe e disponetele in una pirofila da forno largamente imburrato, aggiungetevi il sugo dei limoni, un po' di prezzemolo e erba cipollina tritati, e mettete in forno caldo per una decina di minuti. Fate scaldare la panna, versatela sulle trote, cospargete con le mandorle sbucciate, tagliate a filetti e leggermente imbiondite nel forno e fate cuocere ancora per una decina di minuti prima di servire.