Ingredienti principali:

4 Uova; 1 Vasetto Maionese; 1 Cucchiaio Capperi; 2 Cucchiai Panna Da Cucina; 1 Cucchiaio Prezzemolo; Aceto Di Vino; 3 Cetriolini

Preparazione della ricetta di cucina:

Bollire in un tegame abbondante acqua con aceto. Rompere le uova una alla volta in un piattino e poi farle scivolare nell'acqua in ebollizione in modo che il bianco non si sparga, ma rimanga intorno all'uovo. Lasciar cuocere fino a che il bianco è ben rappreso. Allineare su un piatto di portata, tritare finemente i capperi e i cetriolini e incorporarli alla maionese e alla panna. Versare la salsa sulle uova e lasciare in frigo fino al momento di servire.

Sfoglia per categorie