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Ricetta di: Bentley
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157 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Crema Di Riso; 1 Petto Di Pollo; 50 G Burro; 3 Uova; 1/2 Bicchiere Panna; 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato; Crostini Di Pane; Brodo
Stemperare la crema di riso con il brodo e, ottenuta una pastella, farla cadere nel brodo e cuocere per 20 minuti. Battere i rossi d'uovo, unire il petto di pollo lessato e tagliato a dadini, il burro a pezzetti, il parmigiano, la panna, la crema di riso e mescolare. Servire ben calda con i crostini di pane.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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