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Ricetta di: Devan
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185 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Castagne Surgelate; 100 G Formaggio Asiago; 100 G Panna; 1 Cipolla; Olio D'oliva; Poco Sale
Bollire le castagne e ripassarle in padella con olio, cipolla tritata e poco sale; frullare a cottura. Mantecare a crema panna e asiago e formare delle quenelles; servirle sulla crema di castagne.
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