Ventaglio Di Banane Al Cointreau Con Coriandoli Di Frutta Fresca

"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Kenna

Votare la ricetta (14 voti)

175 persone hanno cucinato la ricetta

ventaglio di banane al cointreau con coriandoli di frutta fresca

clicca per zoom

Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1 Banana; 1 Noce Burro; 1 Cucchiaio Zucchero; Succo D'arancia; Cointreau; 1 Pizzico Cannella In Polvere; Per La Guarnizione:; Brunoise Di Kiwi; Ananas; Melone; Frutti Di Bosco; Per La Decorazione:; Julienne Di Scorza D'arancia (solo Sul Bordo); 1 Fragolina Aperta A Ventaglio Sotto Le Banane

Preparazione della ricetta di cucina:

Scaldare la padella, sciogliere burro e zucchero, aggiungere banane con un pizzico di cannella e fare sciroppare. Flambare con Cointreau, aggiungere succo d'arancia. Insaporire per qualche istante e disporre nel piatto, a ventaglio. Unire la brunoise nel fondo di cottura e lasciare insaporire pochi secondi anch'essa e unire dall'altra parte del piatto.