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Ricetta di: Laney
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111 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pasta Tipo Vermicelli; 1 Confezione Punte D'asparagi Findus; 6 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe; 80 G Formaggio Parmigiano
Scaldate l'olio in un tegame, unite le punte di asparagi, salate, pepate e fate cuocere a fuoco dolcissimo a recipiente coperto, mescolando ogni tanto. Se occorre, aggiungete acqua calda o brodo. Scolate la pasta al dente, rovesciatela nel tegame degli asparagi insieme al parmigiano; rimestate con delicatezza, lasciando il recipiente sul fuoco basso per qualche istante.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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