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Ricetta di: Rosanna
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99 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Piselli; 8 Vol au vent; 50 G Burro; 1 Cipolla Piccola; 50 G Prosciutto Cotto; 6 Cucchiai Besciamella
Cuocere i pisellini con il burro e la cipolla tritata. Salare poco e unire il prosciutto tagliato a dadini. Mescolare i pisellini con la besciamella e riempire i vol-au-vent.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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