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Ricetta di: Keira
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278 persone hanno cucinato la ricetta
12 Vol au vent Già Pronti; Per Il Ripieno:; 150 G Formaggio Gorgonzola Dolce; 150 G Formaggio Crescenza; 6 Cucchiai Panna; 2 Cucchiai Brandy; Poco Sale
Nel frullatore mettere il gorgonzola, la crescenza, la panna, il brandy e ridurre in crema. Unite 1 pizzico di sale e versate nei vol-au-vent. Metteteli in una pirofila unta d'olio e passateli in forno caldo per 3/5 minuti circa.
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