Vol-au-vent Con Tagliatelle

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Ricetta di: Nora

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1 Vol au vent Di 25 Cm Di Diametro; 240 G Tonno; 400 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo; 200 G Panna Da Cucina; 1 Scalogno Tritato; 30 G Burro; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato; 2 Cucchiai Vodka; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Tenere in caldo il vol au vent. Rosolare lo scalogno nell'olio e nel burro, unire il tonno sbriciolato, quindi la panna e abbassare il fuoco. Lessare le tagliatelle e condirle con la salsa al tonno, la vodka, il prezzemolo e il pepe. Mescolare, versare nel vol au vent e servire.