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Ricetta di: Kale
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145 persone hanno cucinato la ricetta
4 Tuorli D'uovo; 4 Cucchiai Zucchero; 8 Cucchiai Vino Marsala
In una casseruolina sbattete i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare chiari e spumosi, versate a poco a poco il Marsala. Cuocete a bagnomaria, a fuoco dolce, mescolando finché il composto inizia a montare. Ritirate dal fuoco e servite lo zabaglione in tazza caldo o freddo. O come salsa da gelato al caffè o alla nocciola.
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