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Ricetta di: Nikita
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139 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Polpa Di Zucca; 4 Patate Gialle; 4 Pomodori Maturi; 1 Cipolla; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Sbucciate le patate e tagliatele a fette di mezzo centimetro. Tagliate la zucca a fettine di un centimetro e la cipolla ad anelli. In una teglia ben oleata alternate strati di patate, cipolle e zucca. Spellate i pomodori, tagliateli a dadini e distribuiteli sulla zucca. Condite con olio, sale e pepe. Cuocete in forno a 180 gradi per un'ora. Lasciate riposare per 5 minuti e servite.
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