Zuppa Ai Fegatini

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Ricetta di: Ciro

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

1 Confezione Zuppa Del Casale Findus; 3 Fegatini Di Pollo; 1 Foglia Alloro; 1/2 Cipolla; Poco Olio D'oliva; 1 Dado Per Brodo; Sale; Formaggio Parmigiano

Preparazione della ricetta di cucina:

Appassire la cipolla tritata con un po' di olio, unire la zuppa ancora surgelata e mescolare. Dopo qualche minuto unire il dado e 75 cl di acqua calda. Cuocere per 50 minuti. Far saltare in padella i fegatini, tagliati a pezzetti, con poco olio e l'alloro. 10 minuti prima di spegnere il fuoco aggiungere i fegatini alla zuppa e regolare di sale. Eliminare l'alloro e servire con parmigiano.