Zuppa Di Birra Norvegese


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Ricetta di: Corinne

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325 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

4 Fette Pane Integrale Raffermo; 50 Cl Birra Chiara; 1 Cucchiaio Zucchero; 1 Limone (scorza); 2 Tuorli D'uovo; 1 Tazzina Panna; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Far sobbollire per 5 minuti in 50 cl d'acqua 4 fette di pane integrale raffermo. Passare il tutto al setaccio e rimettere al fuoco con 50 cl di birra chiara, 1 cucchiaio di zucchero e la buccia di un limone. Portare a ebollizione e togliere dal fuoco. Condire con 2 tuorli di uovo sbattuti con 1 tazzina di panna, sale e pepe. Servire subito.

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