Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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Ricetta di: Jocelynn
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219 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Cipolle Novelle; 200 Cl Brodo Di Carne; 50 G Sugna; Peperoncino Piccante Pestato; 350 G Pane Raffermo; 150 G Formaggio Pecorino Fresco
Tagliate grossolanamente le cipolle novelle e fatele cuocere nel brodo per circa un'ora. Fate il pane a fettine e friggetele nella sugna alla quale avrete aggiunto il peperoncino pesto. Tagliate il pecorino in fette sottili. Disponete nelle scodelle il pane, sopra questo mettete le fettine di formaggio e versatevi le cipolle col brodo bollente.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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