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Ricetta di: Aiyanna
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322 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Lenticchie; 3 Cipolle; 2 Spicchi Aglio; Cumino In Polvere; Coriandolo Fresco; 1 Idea Curcuma; 50 Cl Brodo Vegetale; 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Per Accompagnare:; Crostini
Mettere le lenticchie in acqua fredda, portare ad ebollizione e far cuocere 10 minuti. Scolarle e tenere l'acqua.Rosolare in olio 2 cipolle tritate con aglio, cumino e curcuma; unire le lenticchie, il brodo e 1/2 l d'acqua di cottura; cuocere per 30 minuti, salare. Passare una parte della zuppa. A parte dorare in olio la cipolla rimasta, unirvi il coriandolo e incorporare alla zuppa. Accompagnare con crostini.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.

Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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