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Ricetta di: Laura Ravaioli
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316 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Piselli Surgelati; 2 Cipolle Piccole; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 80 G Prosciutto Crudo (fette Da 80 G); Sale; Pepe; Crostini Di Pane
Tagliare a dadini le cipolle e il prosciutto. Soffriggere il tutto in un tegame con l'olio. Unire i piselli, lasciare insaporire per 10 minuti. Coprire con un po' di acqua e regolare di sale. Cuocere per 20 minuti. Servire a piacere con crostini.
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Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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