Zuppa Di Spinaci


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Ricetta di: Elektra

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181 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

300 G Spinaci Surgelati; 150 Cl Brodo; 100 G Passato Di Pomodoro; 2 Carote; 2 Patate; 1 Cucchiaio Aneto Fresco Tritato; Sale; Pepe; Succo Di Limone; 1 Pizzico Zucchero; 2 Tuorli D'uovo


Preparazione della ricetta di cucina:

Lessare gli spinaci, tagliare a dadini patate e carote. Versare le verdure, il brodo, l'aneto tritato, sale, pepe e il passato di pomodoro in una pentola. Portare ad ebollizione e cuocere per 1/2 ora. Unire lo zucchero e il succo di limone. Guarnire con tuorli di uova sode tritati.

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