Zuppa Profumata

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Ricetta di: Anastasia

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135 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

1 Cipolla; 1 Costa Sedano; 4 Patate; 2 Carote; 1 Scatola Fagioli Cannellini Lessi; 3 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Erbe Aromatiche Secche (timo; Maggiorana; Prezzemolo)

Preparazione della ricetta di cucina:

Tritate la cipolla e fatela appassire in 3 cucchiai di olio d'oliva. Aggiungete le patate tagliate a dadini, il sedano e le carote tagliate a rondelle molto sottili. Fate rosolare un paio di minuti. Passate i fagioli (ben lavati), aggiungeteli alle verdure e coprite con un litro di acqua. Salate, aggiungete le erbe aromatiche e lasciate cuocere per un'ora.