Pulite le foglie di basilico, lavatele, asciugatele, spezzettatele con le dita e amalgamatele delicatamente alla maionese. Potrete utilizzare anche ...

Imburrare 8 cocottine da forno e porre in ognuna 1 crostino. Rompere 1 uovo in ogni cocottina. Condire ogni uovo con qualche fiocchetto di burro, ...

Pulire le seppie (tenendo da parte la vescichetta piena di sostanza nera), tagliarle a striscioline. Soffriggere in un tegame l'olio, l'aglio e la ...

Pulite le foglioline di basilico e pestatele in un mortaio insieme alle noci precedentemente sgusciate (non acquistatele già sgusciate). In una ...

Sbucciare e tagliare la frutta a dadini. Metterla in una insalatiera, aggiungere lo zucchero, il succo di limone e un po' di liquore. Lasciare ...

Stemperare lo zucchero con il latte e la panna e sbattere bene con la frusta fino a quando il composto sarà spumoso. Sciogliere la gelatina nel ...

Si prepara nel miscelatore con ghiaccio ...

Rosolare il coniglio con olio e aglio. Cuocerlo per 1 ora, salando e bagnando con il brodo. Tritare il fegato e il cuore del coniglio con il salame, ...