In una ciotola lavorate i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare chiari e spumosi, quindi incorporatevi delicatamente gli albumi montati a ...

Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail. Servire ghiacciato. Decorare in superficie con un lieve strato di crema ...

Mettete la crema di mandorle nella pentola e stemperatela versandovi, a poco a poco e a fiamma bassa, il succo di mela; aggiungetevi un pizzico di ...

Per la pasta frolla:300 g farina - 1 cucchiaino di lievito per dolci - 100 g zucchero- 1 bustina di vaniglia - 1 uovo - 1 presa di sale -150 g ...