In una ciotola lavorate la robiola per ammorbidirla. Bagnatela con mezzo bicchierino di brandy e incorporatevi cinque gherigli di noci (tenetene ...

Rosolare un trito fine di sedano cipolla e carota con il bacon a dadini in 20 g di burro e 1 cucchiaio abbondante di olio. Unire il riso, bagnare ...

Agitare a lungo e vigorosamente nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Servire in calice ...

Trita il ghiaccio e le pere: 30 secondi a velocità 5. Unisci il loro succo: 30 secondi a velocità 7. Versa il tutto nella caraffa, unisci ...

Tagliate il melone a metà e con l'apposito attrezzo ricavate dalla polpa tante palline, che farete macerare nel moscato in un recipiente ...

Privare le alici di testa ed interiora. In una padella versate dell’olio di oliva extravergine, aggiungete ...