Avvolgere le fette di filetto (piccole ma spesse) con le fettine di lardo e fermarle con un filo. Porre sul fuoco in un tegame 3 cucchiai d'olio e, ...

Sistemate i funghi in una pirofila unta di olio, capovolti. Preparate un trito finissimo a base di prezzemolo fresco e di aglio. Versate il trito in ...

Pulire i carciofi togliendo le foglie dure, tagliare le punte e modellare il fondo. Strofinarli con 1/2 limone e tuffarli in acqua salata in ...

Mondate i carciofi, togliete le foglie dure e le punte, tagliateli in 8 spicchi metteteli a bagno in acqua con succo di limone. Spellate, lavate e ...

In un litro e mezzo d'acqua cuocete le patate tagliate a spicchi, le fave, la carota e la cipolla a fettine. Dopo 20 minuti spegnete e frullate. ...

In un bicchiere tumbler fredo versare il Calvados gelatissimo e il Ginger Ale. Aggiungere la frutta fresca e lo zucchero. Servire con ...

Cuocere il riso in acqua bollente per 20 minuti. Lessare i wurstel 10 minuti e tagliarli a rondelle. Fare la maionese con un uovo. Mettere sul fuoco ...

Unire i succhi e la panna e agitare il tutto nello shaker per qualche secondo. Servire con la cannuccia. Decorare il bicchiere con mezza fetta di ...

Disponete la farina a fontana. Colatevi al centro i tuorli lavorati a crema col burro e l'albume battuto a neve con un pizzico di sale; aggiungete ...

Fare un sughetto con i pomodori pelati tagliati a pezzi in una padella con olio d'oliva ed uno spicchio di aglio, sale e pepe. Mantenere sul fuoco ...