Come pasta vanno bene penne o qualcosa del genere. Fai un trito abbondante di tutte le erbe che riesci a trovare, prezzemolo, rucola, basilico come ...

Mettere a bagno le fave in acqua fresca. Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi e porli in acqua acidulata con limone. Tritare grossolanamente ...

Dolce tipico del Natale. Sgusciare l'uovo sodo, eliminare l'albume e passare il tuorlo al setaccio. Montare il burro con lo zucchero a velo, ...

Sgusciare le mandorle e metterle nel frullatore. Sbucciare l'arancia e dividerla a spicchi, sbucciare e tagliare a pezzi la banana. Pelare, privare ...

Ridurre in pezzetti la carne dopo averne tolte le eventuali eccedenze di grasso e di nervature, unirla alla cipolla già abbastanza rosolata e ...

Riempire con il gelato uno stampo foderato con carta oleata e metterlo in freezer. Tagliare una fetta di pan di Spagna più larga dello stampo e ...

Pulite le noci, spezzettatele, compreso il mallo, e ponetele nell'alcool, in un recipiente chiuso. Esponetelo al sole e fate macerare per circa due ...

Bibite come queste vanno scomparendo ed a malapena è possibile rintracciarne ancora le ricette. Eppure sono l'ideale per combattere la ...

500 g riso - 50 g burro - 50 g Parmigiano Reggiano -1/2 cipolla - 3 arance non trattate - 2 limoni non trattati- 1,5 litri di brodo vegetale - ...