Le mandorle devono essere tritate finemente con la buccia. Aggiungere a piacere la cannella.Fare l'impasto, stendere una sottile sfoglia e tagliare ...

Tagliate i funghi eliminando le parti meno tenere e immergeteli nell'acqua lavandoli con cura per un po', fino a quando avranno cacciato i residui ...

Pelare e tagliare a pezzi i fichi. Metterli in una casseruola con lo zucchero, il vin santo e il succo di limone e cuocere a fuoco basso per 5 ...

Lessare per 5 minuti 500 g di carote, scolarle e passarle in padella con 45 g di burro. Coprirle a filo con brodo di carne e far cuocere a fuoco ...

Mettete in una scodella i pomodori e la mozzarella tagliati a dadini insieme al basilico tritato. Condite con sale, olio e pepe e lasciatela ...

In una pentola scaldate il burro con un po' d'olio e insaporitevi la cipolla e il sedano tritati, soffriggete per 4 minuti. Versate il brodo caldo. ...

Con la farina e le uova preparare un impasto e stendere una sfoglia sulla spianatoia; ricavarne quindi delle tagliatelle larghe e corte. Portare ad ...

Versare con molta delicatezza nel tumbler stretto in modo che gli ingredienti non si ...

In una padella aggiungere all’olio un trito di aglioe prezzemolo, lasciando soffriggere per 2 minuti,quindi aggiungere le patate tagliate a ...