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Ricetta di: Evelynn
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183 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Farina; 30 G Lardo Di Maiale; 30 G Guanciale Di Maiale; 2 Uova; 100 Cl Brodo Di Carne
Con la farina e le uova preparare un impasto e stendere una sfoglia sulla spianatoia; ricavarne quindi delle tagliatelle larghe e corte. Portare ad ebollizione il brodo; unirvi poi il guanciale e il lardo tritati finemente e precedentemente rosolati in un tegamino; unirvi anche le tagliatelle. Cuocere alcuni minuti e portare in tavola.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.

Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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