Sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, aggiungere il latte e il cacao e far cuocere a bagnomaria finché la crema si sarà addensata. ...

Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Decorare con spolverata di caffè ...

Cuocete il riso e poi conditelo con olio d'oliva, aceto, sale e pepe. Quando il riso sarà freddo aggiungete tutti gli ingredienti, mescolate il ...

Mettete a bagno nell'acqua fredda la colla di pesce. Sciogliete nel latte una bustina di vaniglina e scaldate. In una casseruola montate i tuorli ...

Versare i primi 5 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail. Decorare con 1 scorza ...

Lavare ed affettare le zucchine, passarle al frullatore con l'aglio, i pinoli, aggiungendo lentamente l'olio. Aggiustare di sale. Adatta a condire ...

Pestate grossolanamente le mandorle e i noccioli in un mortaio, avendo cura di pelare i noccioli delle marasche, quindi mettete a macerare per ...

Scuotere nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice ...

Scuotere nello shaker con energia. Servire nel flute con un cubetto di ghiaccio e una scorza di ...

Mondate i finocchietti, conservando la parte tenera che farete lessare una decina di minuti in un paio di litri di acqua bollente salata. Scolateli, ...