Inzuppate con acqua e aceto, in parti uguali, la mollica dei panini, strizzatela poi frullatela con il prezzemolo, la menta, i capperi, lo zucchero, ...

La morte degli gnocchi sarebbe col sugo di ragù, ma poiché è tanto lungo da prepararsi, consiglio un buon sugo fresco con pelati o ...

Lessare le patate, scolarle e tagliarle a tocchetti. Imbiondire l'aglio con l'olio in un largo tegame. Unire le patate, salare, unire il rosmarino e ...

Prendete un vaso a chiusura ermetica della capacità di 200 cl e mettetevi acquavite e zucchero. Lavate bene l'arancia sotto l'acqua corrente, ...

Portate a ebollizione la frutta e lo zucchero con 10 cl d'acqua. Fate cuocere per 20 minuti. Ricordiamo alcune regole generali riguardanti le ...

Agitare con ghiaccio nello shaker. Servire nel calice panciuto, con un cubetto di ...

Agitare nel mixer con molto ghiaccio tritato. Servire nel gotto ...

Agitare a lungo nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con un pizzico di polvere di cacao in ...

Usare finocchi e frutti freschi. ...

Fate soffriggere lo scalogno tritato fine nell'olio d'oliva, aggiungete i carciofi tagliati sottili e passati in acqua acidulata con uno spicchio di ...