Lavate e tagliate la rucola. Lavorate il mascarpone con il tuorlo d'uovo per ottenere una crema piuttosto morbida. Aggiustate con un po' di sale, ...

Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con alcuni cubetti di ghiaccio. Aggiungere salsa worcester, tabasco sauce, sale di sedano, sale e ...

Mettete a bagno il farro in acqua fredda per 12 ore. Quindi sciacquatelo più volte e scolatelo. Cuocetelo in abbondante acqua per circa 1 ora e ...

Totate leggermente i semi di cumino in un padellino dal fondo di acciaio, finché prendono colore, tritateli quindi grossolanamente. Nel ...

Mettere i fagioli in acqua tiepida per 1 notte. Tritare la pancetta insieme all'aglio e al prezzemolo. Lavare l'orzo, sbucciare le patate e ...

Questo classico cocktail italiano pare sia nato dalle mani del barman fosco scarselli su suggerimento del conte camillo negroni per offrire a ...

Versare la vodka sopra dei cubetti di ghiaccio nel bicchiere alto. Riempire di acqua tonica e decorare con una scorzetta di ...

Preparate il 'Gelato alla vaniglia' (v. Ricetta). Mentre il gelato è in freezer a consolidarsi, predisponete uno stampo rotondo di circa 22-24 ...

Lavate, mondate e tagliate a fettine la melanzana e le zucchine, poi grigliare su una piastra o una padella antiaderente. Arrostite i peperoni sulla ...

Pulite il cavolfiore, scegliete le cimette con poco gambo, lavatele e cuocetele in acqua bollente salata per 5/6 minuti. Scolatele e spruzzatele col ...