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Ricetta di: Manuela
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162 persone hanno cucinato la ricetta
320 G Pasta Tipo Penne; 150 G Mascarpone; 1 Tuorlo D'uovo; 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale; Pepe; Noce Moscata; 1 Mazzetto Insalata Rucola
Lavate e tagliate la rucola. Lavorate il mascarpone con il tuorlo d'uovo per ottenere una crema piuttosto morbida. Aggiustate con un po' di sale, pepe e noce moscata. Cuocete le penne in abbondante acqua salata conditele con la crema di mascarpone e il parmigiano, completate con la rucola tagliata finemente e servite.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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