Mondate le cicorie, eliminate le foglie appassite, togliete, con un coltellino affilato, la parte amara alla base. Asciugatele. Sciogliete il burro ...

Preparate le crepes. In una ciotola lavorate il burro con quattro filetti d'acciughe tritati finemente. Mescolate fino a ottenere un impasto morbido ...

Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Completare con Soda Water Schweppes. Guarnire con piccola ...

Macerate le foglioline di betulla in 25 cl di grappa per una ventina di giorni. Agitate ogni tanto e trascorso il periodo filtrate. Fate sciogliere ...

Sciacquate più volte le foglioline di spinaci quindi scolatele e asciugatele. Scartate circa la metà dei gambi dei funghi quindi spellate ...

Mescolare con ghiaccio e mettere in un bicchiere da cocktail. Guarnire con lo spicchio di ...

Lavate e private delle foglie più esterne e delle cime i carciofi, tagliateli a fettine sottili. In una casseruola, soffriggete la cipolla ...

Preparare un infuso di tè e menta con 50 cl di acqua. Quando è tiepido immergervi le susine per 1/2 giornata, mescolandole ogni tanto. ...