
Setacciate la farina e mettetela in una terrina con lo zucchero, il sale, la buccia di limone, l'uovo, il burro a pezzi e il vino, impastate ...
Sbucciate le cipolle, affettatele finemente e lasciatele a bagno in acqua fredda per 10 minuti, quindi sgocciolatele e asciugatele perfettamente ...
Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con una fettina d'arancia e una lunga scorza di ...
Lessate il garetto in abbondante acqua salata per 20 minuti. Scolatelo e mettetelo in una pirofila unta di olio, contornate la carne con i peperoni ...
300 g insalata mista (anche rucola) - 80 g pecorino stagionatoa scaglie - 2-3 coste di sedano bianco - 1 pezzettodi salame felino magro - noci ...
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
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