Innanzitutto preparate la base di gelato alla vaniglia. Grattugiate la buccia di limone; tagliate in due, nel senso della lunghezza, la stecca di ...

Fate appassire in 2 cucchiai di olio la cipolla e l'aglio tritati, aggiungete quindi tutte le altre verdure tagliate a pezzetti di uguali dimensioni ...

Mettete in una terrina la ricotta, 3 cucchiai di latte, una presa abbondante di sale e una macinata di pepe, mescolate con cura servendovi di un ...

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ...

Mettete a bollire una pentola di acqua salata, raschiate le carote, lavatele e tagliatele a dadini. Sbucciate le zucchine, tagliatele a rondelle e ...

In una terrina mescolate l'olio con il vino, sbattendoli energicamente con una forchetta. Nettate accuratamente le fette di pesce spada, quindi ...

Tagliate a dadini due o tre grosse fette di salame cotto; tagliate una grossa fetta di pane integrale, dividetela in triangolini e fateli tostare ...

Sbattete l'uovo con un pizzico di sale e col parmigiano. Fate sciogliere una noce di burro in una teglia antiaderente, lasciatevi rosolare la ...