Lavorare insieme lo zucchero con le uova. Amalgamare la farina e il burro fuso. Lavorare un po' l'impasto, e aggiungere il lievito setacciato e la ...

Pulite bene i funghi e tagliateli in pezzi abbastanza grossi. Poneteli poi nell'olio caldo, aromatizzato con aglio, e fateli soffriggere. Quando ...

Cuocere le cosce di rana per 10 minuti in olio e burro con aglio, sale e pepe. Disossare le cosce e mantenere la carne tiepida. Mettere tutti gli ...

Cuocete le pennette in abbondante acqua salata. Nel frattempo fate rosolare il salame a listarelle in una piccola casseruola con il burro, l'olio e ...

Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Decorare con cioccolato bianco ...

Cuocere la cipolla a julienne a fuoco lento con olio, unire la carne, salare, pepare e bagnare con la birra. Rosolare l'aglio, unire le zucchine a ...

Servire molto ...

Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel gotto alto, decorando con foglie di menta ...

Montare il tuorlo con lo zucchero, poi unire il mascarpone e la colla di pesce diluita con il liquore all'arancia. Con la crema ottenuta e ben ...

Per la pasta: 7 uova - 150 g zucchero a velo - 100 g farinapiù un poco per lo stampo - 50 g fecola di patate - margarinaPer la crema: buccia ...