Scaloppine Alla Birra Con Zucchine Trifolate


"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Tobias

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115 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

300 G Girello Di Vitello A Fette; 1 Cipolla; 10 Cl Birra; 300 G Zucchine; 1 Spicchio Aglio; Basilico; Prezzemolo Tritato; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Cuocere la cipolla a julienne a fuoco lento con olio, unire la carne, salare, pepare e bagnare con la birra. Rosolare l'aglio, unire le zucchine a julienne, il basilico, salare, pepare e cuocere mantenendo le zucchine croccanti. Servire la carne con le zucchine spolverizzando con prezzemolo tritato.

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