
In un lavècc di media grandezza si mettano le costine tagliate a metà. Nel disporle, si abbia cura di porre la loro parte grassa a diretto ...
Preparate la crema lavorando lo zucchero con i rossi d'uovo, aggiungete poi la farina e, da ultimo, il latte. Ponetela a cuocere a bagnomaria, ...
Tritate finemente le mandorle e unitele allo zucchero, alla farina e al burro ammorbidito. Mescolate bene e quando avrete ottenuto un impasto ...
Bollire le castagne, pelarle e passarle al passaverdura. Unire alla purea di castagne il tuorlo, il rum, il cacao e lo zucchero. Amalgamare bene e a ...
Mettete in un recipiente con coperchio a chiusura ermetica i petali di garofano, la cannella, l'alcool, 50 cl d'acqua ed i chiodi di garofano. ...
Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con fette di ...
Spolverate di zucchero un bicchiere da bibita. Versate granatina, succo di limone, estratto di vaniglia e vodka nel bicchiere. Mescolate bene e ...
Agitare nello shaker, con ghiaccio. Servire nel nel calice ampio con una fettina d'arancia, una di limone e due ciliegine al ...
Tagliare finemente spinaci, olive, salvia e farcire il pesce pulito. Adagiare tutto in padella con aglio, olio, peperoncino e vino. Infornare per 15 ...
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
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