Lavare le zucchine e, senza pelarle, tagliarle a fettine lunghe di circa 1/2 cm di altezza; poi tuffarle per 3 min in acqua bollente e scolarle. ...

Ponete al fuoco una casseruolina con un quarto di acqua, il burro e la presa di sale: portate ad ebollizione, poi levate il recipiente dal fuoco e ...

Sbattere brevemente le uova in una ciotola senza far perdere loro nerbo; unire sale, pepe, erbette triturate e formaggio e mescolare delicatamente. ...

Soffriggere l'olio e l'aglio, unire i pelati con poca acqua, la verza e cuocere per 10 minuti. Tagliare la patata a dadini e unirla al sugo. Cuocere ...

Strofinate energicamente le cozze sotto l'acqua corrente, con una spazzola di saggina, per eliminare ogni residuo di terra e di alghe; poi mettetele ...

Scuotere, con ghiaccio in cubetti, nello shaker. Servire nel gotto basso con una fettina di ...

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fragola e una foglia di ...

E' un aperitivo che si prepara mescolando tutti gli ingredienti nel mixer con ...

Mettere sul pane il burro e il ...

Mettere due cucchiai d'olio in una casseruola e far rosolare bene i pezzi del pollo a fuoco vivace. Nel frattempo mettere i funghi in bagno in acqua ...