...dare. Tritate nel mixer i biscotti con le mandorle pralinate, 30 g di cioccolato fondente e un pizzico di sale. Unite il burro fuso e frulla...

Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, tritare i biscotti abbastanza finemente. Mettere in una terrina aggiungere il cacao amaro e lo ...

...mido di mais poco latte. In una casseruola fondete il cioccolato spezzettato con il resto del latte. Togliete dal fuoco, amalgamatevi l'amid...

Pulire le pere praticandovi un foro al centro e poi tagliarle a rondelle. Sciogliere in padella il burro con 2 cucchiai di zucchero di canna, unire ...

Per preparare le crepe, in una ciotola mescolate le uova e il tuorlo con il cacao, lo zucchero, la farina e la panna, aggiungendo il latte a filo. ...

...a ed il peperoncino; cuocere lentamente fino ad ottenere una crema al cioccolato piccante. Lasciarla freddare per un'ora in frigo e farcire ...

... A bagnomaria far fondere il cioccolato a pezzi con un cucchiaio d'acqua fredda. Unirvi lo zucchero mescolando bene; togliere dal fuoco. Ama...

Riscaldare il forno a 175 gradi. Imburrare e infarinare lo stampo. Ammollare il burro e aggiungerci lo zucchero, poco a poco. Batterci le uova e ...

... eliminare tutta l'acqua di vegetazione. Grattugiate anche il cioccolato. Fate tostare le noci in un padellino antiaderente senza aggiungere...

Setacciare la farina con il cacao. Sbattere le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose, incorporare con delicatezza la farina e il cacao ...