Incorporate alla 'crema pasticciera' fredda polpa di mele passata al setaccio, anch'essa fredda, mescolando accuratamente ma con una certa ...

Mescolare la crema di marroni con il cacao e il cioccolato fuso, aromatizzare con poco rum. Unire la panna fresca montata con lo zucchero a velo. ...

Mescolare la crema di marroni con il cacao, il cioccolato fuso; aromatizzare con poco rum, unire 200 g di panna con lo zucchero a velo. Con il ...

In una casseruolina sciogliere il cioccolato con il burro aggiungendo un cucchiaio d'acqua. Lasciar raffreddare, unire la crema di castagne e un ...

Lavare i crauti, metterli in 1 casseruola con acqua bollente e cuocerli per 15 minuti. Tritare la cipolla sbucciata e farla appassire per 15 minuti ...

Lavate le cozze e le vongole sotto l'acqua corrente, spazzolandole accuratamente per liberarle da ogni impurità, quindi mettetele sul fuoco, in ...

Lavate molto bene le cozze e le vongole sotto l'acqua corrente, poi mettetele in due casseruole e fatele cuocere, a fiamma viva, lasciandovele fino ...

Impastate la farina con le uova e un pizzico di sale. Lasciate riposare la pasta per 10 minuti poi stendetela con la macchinetta e ricavate dei ...

Far aprire le cozze con olio. Soffriggere aglio, aggiungere 2 manciate di pangrattato, imbiondire e unire il prezzemolo. Riempire le cozze, ...

Separate le costine una dall'altra e, se fossero molto grasse togliete il grasso in eccesso prima di cucinarle. Mettete a mollo i funghi in una ...