Mettete in un vaso di vetro 50 g di cipolla tritata finemente, 50 g di miele e vino bianco fino a coprire il tutto. Filtrate dopo due settimane e ...

Preparate la salsa con 50 g di cipolla sminuzzata, 3 cucchiai di vino bianco secco e 10 peperoncini a pezzetti. Mettete il tutto in una terrina e ...

Bruciare la pianta di ginestra per ottenere 50 g di cenere. Mettere la cenere in un sacchetto a macerare nel vino per 48 ore in un tegame di ...

Mondare e lavare ravanelli, sedano e lattuga. Tagliare a fettine il sedano e i ravanelli, poi stracciare con le mani le foglie di lattuga. ...

In un pentolino lasciate fondere il burro a fuoco moderato; unite la farina mescolando con la frusta. Quindi versate il latte freddo tutto in una ...

Si mette il burro in una casseruolina su fuoco moderato e quando si è liquefatto si aggiunge la farina e si fa cuocere adagio adagio per ...

La parola roux è francese e significa rossiccio. In campo gastronomico si riferisce a un composto di burro e farina fatto colorire per più ...

Questo infuso, utile per detergere ulcere cutanee, si ottiene lasciando il bulbo schiacciato nell'acqua bollente per 30 ...

Lasciare a contatto le sommità oer 6 ore. Utile per curare infiammazioni alla ...

Mettere le foglie di basilico nell'acqua bollente per 10 minuti. Utile per aumentare la secrezione lattea nelle giovani ...