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PICCOLI SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO

1 tazza di zucchero - 1 dl abbondante di latte - 1 tazza diBrandy - 65 g cioccolato a pezzetti e un po’ sbriciolato -1 tazza di farina - 10 g ...

TORTA AL MANDARINO
TORTA AL MANDARINO di: Celestina

2 uova - 2 tazze di zucchero - 2 mandarini - 1/2 tazza diolio (non aromatico) - 2 tazze farina integrale - 3 cucchiainidi lievitoCapacità ...

TORTA ALLE ALBICOCCHE

600 g albicocche mature, ma ben sode - 230 g farina - 150 gzucchero - 100 g burro più un poco per la tortiera - 2 uovaintere - 1/2 bustina di ...

LINZER TORTE
LINZER TORTE di: Simona

Per la pasta di base: 300-350g circa di farina - 250 g burrofreddo a pezzetti più un po’ per lo stampo - 250 g zucchero- 250 g mandorle ...

CRUMBLE
CRUMBLE di: Penelope

6 mele - 100 g zucchero - 1 cucchiaio di zucchero dicanna - scorza di limone grattugiato - 300 g farina bianca -150 g burro o margarina - panna - ...



DOBOS ALL’ARANCIA
DOBOS ALL’ARANCIA di: Tobias

Per la pasta: 7 uova - 150 g zucchero a velo - 100 g farinapiù un poco per lo stampo - 50 g fecola di patate - margarinaPer la crema: buccia ...

CROSTATA CON IL RABARBARO

Per la farcia: 750 g steli di rabarbaroPer la pasta di base: 80 g burro - 80 g zucchero - 1 bustinadi zucchero vanigliato oppure 1/4 di fiala di ...

CREMA CATALANA
CREMA CATALANA di: Astolfo

1/2 litro latte - 4 tuorli d’uovo - 125 g zucchero, più zuccherodi canna per caramellare - 1 stecca di cannella - lascorza di un limone ...

TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE
TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE di: Piergiorgio

250 g ricotta - 250 g mascarpone - 1 scorza di arancia nontrattata - 2 cucchiai di succo d’arancia - 1 stecca di vaniglia- 2 cucchiai di ...

CREME CARAMEL
CREME CARAMEL di: Kaleb

5 uova - 120 g zucchero, più 100 g per il caramello - 500 mllatte - 2 bicchieri d’acqua - scorza di limone o aranciaCaramellare uno ...


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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!

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Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.

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