Mondate i fagiolini, lavateli accuratamente per togliere ogni traccia di terriccio e sgocciolateli. Pelate l'aglio e la cipolla e tritateli ...

Lessare i fagiolini in acqua salata e scolarli ancora al dente. Preparare un trito con aglio, cipolla e acciuga e rosolarlo in olio e burro poi ...

Far lessare i fagiolini e lasciarli raffreddare. Poi unire la cipolla lavata, mondata e tagliata ad anelli (lasciati prima a bagno per un'ora), ...

Lessate i fagiolini in acqua salata a bollore senza coprire la pentola. Scolateli, raccoglieteli in una insalatiera insieme ai pinoli. In una ...

Rosolare i fagiolini in olio e burro con un trito di aglio e cipolla. Dopo 10 minuti coprirli a filo di brodo e cuocerli per 1 ora, unendo, se ...

Lessare i fagiolini, insaporirli in padella con burro e aglio. Diluire nel brodo il concentrato di pomodoro e la salsa worcester. Irrorare i ...

Cuocere i fagiolini in acqua salata, fare soffriggere la cipolla con l olio e il burro e insaporirvi i fagiolini. Togliere dal fuoco, unire il ...

Eliminare le 2 estremità dei fagiolini e lavarli. Portare ad ebollizione 200 cl di acqua e salarla con 40 g di sale grosso. Portare a cottura i ...

Cuocere per 25 minuti i fagiolini, scolarli e farli raffreddare. Schiacciare i tuorli sodi, diluirli col succo di 1/2 limone, unire l'olio, sempre ...

Cuocete i fagioli dopo averli messo a bagno la sera precedente. Tritate il sedano e fatelo soffriggere insieme all'aglio nell'olio; appena l'aglio ...