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Ricetta di: Johan
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113 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Acciughe; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva; 2 Limoni; Sale
Squamare le acciughe e privarle delle teste e delle interiora. Lavarle, asciugarle e disporle molto vicine in una pirofila. Emulsionare l'olio con il succo dei limoni e versare la salsa sul pesce. Salare e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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