Aceto Agli Aromi

"Salse - Ricette salse. Tutte le ricette salse facile. Ricetta salse di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette salse, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Marsilio

Votare la ricetta (7 voti)

117 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

Alcuni Spicchi Aglio; Alcuni Spicchi Scalogno; 1 Mazzetto Erbe Miste (maggiorana; Alloro; Basilico; Erba Cipollina); Sale; Pepe; 200 Cl Aceto Di Vino

Preparazione della ricetta di cucina:

Tritate l'aglio e lo scalogno. Fate bollire lentamente l'aceto finché si riduce a metà. Versatelo caldo in una ciotola dove avrete preparato tutti gli aromi. Coprite il recipiente e lasciate macerare 2 ore. Filtrate, imbottigliate, tappate ermeticamente le bottiglie. La perfetta riuscita dipende dalla freschezza e dalla varietà delle erbe. Serve per condire verdure crude o cotte.